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Description
butterschmalz aufbewahren Diepolzer Butterschmalz – Bergkäserei Diepolz eGUnser gutes Butterschmalz wird in liebevoller Handarbeit von unserer Trude in unserer Bergkserei hergestellt. Durch das vorsichtige Erhitzen, ohne die Butter zu brunen, gewinnen wir Butter Reinfett, denn das Wasser verdampft und das Milcheiwei wird abgeschpft. So machen wir unsere Butter monatelang haltbar und das Butterschmalz kann bei Raumtemperatur hervorragend aufbewahrt werden. Butterschmalz eignet sich ideal zum Backen, Braten, Frittieren,
Unser gutes Butterschmalz wird in liebevoller Handarbeit von unserer Trude in unserer Bergkäserei hergestellt.
Durch das vorsichtige Erhitzen, ohne die Butter zu bräunen, gewinnen wir Butter-Reinfett, denn das Wasser verdampft und das Milcheiweiß wird abgeschöpft. So machen wir unsere Butter monatelang haltbar und das Butterschmalz kann bei Raumtemperatur hervorragend aufbewahrt werden.
Butterschmalz eignet sich ideal zum Backen, Braten, Frittieren, Kochen und gibt den Speisen den feinen Buttergeschmack. Im warmen Zustand ist das Butterschmalz klar und flüssig, bei Raumtemperatur wird es fest.
Verkauft wird das Butterschmalz im Schraubglas mit 350ml.
Produktbeschreibung
Butterschmalz aus Butter (aus pasteurisierter/gesäuerter Heumilch)
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
| Brennwert: | 897 kcal, 3756kJ |
| Eiweiß | 0,1g |
| Kohlenhydrate: | 0,1g |
| Fett: |
99,8g |
| gesättigte Fetts.: |
63,5g |
| Salz: | 0,01g |
Die Analysewerte unterliegen natürlichen Schwankungen
Zutaten und Zusatzstoffe
- Aus Kuhrohmilch
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